Aus Pfanne und Grill

 

 

Spiegeleier

Drei Spiegeleier, mit Schinken, Bratkartoffeln und Salatbeilage

8,80

 

Bratwurst “Mecklenburger Art“

mit Kartoffelpüree, zerlassener Butter und Sauerkraut

8,95

 

Eisbeinsülze

Hausgemacht, mit Remoulade, Zwiebelringen,

Bratkartoffeln und Salatbeilage

10,95

 

Zwiebelrostbraten

Schweinekammsteak, deftig gewürzt, mit Zwiebeln,

Bratkartoffeln und Salatbeilage

12,95

 

Hamburger Schnitzel

Paniertes Schweineschnitzel, mit Spiegelei, Buttergemüse

und Kroketten

11,95

 

Grützwurst

nach alter Pommerschen Tradition,

kräftig deftig,

mit Kartoffelpüree und Sauerkraut

10,95

 

Zigeunersteak

zwei zarte, magere Schweinesteaks

naturell gegrillt,

 Paprikagemüse und Salzkartoffeln

11,95

Schweinesteak

zwei zarte, magere Schweinesteaks

naturell gegrillt,

 Speckbohnen, Kräuterbutter und Pommes Frites

11,95

 

Gemüseplatte,

Speckbohnen, Erbsen, Möhren, Spargel

mit Hollandaise, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

9,95

 

Großer Salatteller

mit gerösteten Sojakernen und Toast

8,95

 

Steaks vom Argentinischen Rind

 

Rumpsteak

ca 300g, gegrillt, mit Speckbohnen,

Kräuterbutter und Pommes Frites

22,80

 

Pfeffersteak

ca 300g, mit grünem Amazonaspfeffer,

Spargel, Hollandaise und Pommes Frites

23,80

 

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